{"id":185,"date":"2016-05-12T17:45:00","date_gmt":"2016-05-12T17:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/2016\/05\/12\/ostekake-med-friske-baer\/"},"modified":"2021-05-06T21:07:58","modified_gmt":"2021-05-06T21:07:58","slug":"ostekake-med-friske-baer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/2016\/05\/12\/ostekake-med-friske-baer\/","title":{"rendered":"Ostekake med friske b\u00e6r!"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center;\">Ostekake med friskeb\u00e6r er en perfekt 17. mai kake eller sommerkake!<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center;\">Denne oppskriften holder til en 20 cm springform. Kaken m\u00e5 st\u00e5 i kj\u00f8leskap i minst 4 timer f\u00f8r servering, s\u00e5 dette er en kake som er perfekt til \u00e5 lage dagen f\u00f8r den skal serveres.\u00a0<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h6>Ingredienser til kjeksbunn:<\/h6>\r\n<ul>\r\n<li>Ca. 10 digestivekjeks<\/li>\r\n<li>70 g sm\u00f8r<\/li>\r\n<li>1 ts kanel<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h6>Ingredienser ostefyll:<\/h6>\r\n<ul>\r\n<li>400 g kremost<\/li>\r\n<li>100 g sukker<\/li>\r\n<li>1 vaniljestang<\/li>\r\n<li>2 egg<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h6>Pynt:\u00a0<\/h6>\r\n<div>\r\n<ul>\r\n<li>Jordb\u00e6r, bringeb\u00e6r og bl\u00e5b\u00e6r<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/div>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-JKlbbSKKB1g\/YJRZh1YqfCI\/AAAAAAAADqw\/U_klhlhI6dkV-bXEUA8ReHrHDj-axkCiACLcBGAsYHQ\/s992\/cheese1-3.jpg\" width=\"949\" height=\"691\" \/><\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n<h6>Slik gj\u00f8r du:<\/h6>\r\n<div>Sett ovnen p\u00e5 180 grader<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<div>&#8211; Ha kjeksen i en pose og bruk en kjevle til \u00e5 knuse kjeksen eller knus de i en blender. Ha den knuste kjeksen i en bolle og tilsett kanel. Smelt sm\u00f8ret og bland sammen med kjeksen. Kle en 20 cm springform med bakepapir b\u00e5de i bunnen og p\u00e5 kantene. Sm\u00f8r formen med sm\u00f8r for \u00e5 f\u00e5 papiret til \u00e5 feste seg p\u00e5 sidene. Bruk en skje eller et glass med flat bunn til \u00e5 presse kjeksblandingen ned i bunnen av formen. Stek kjeksbunnen i ovnen i 10 minutter.<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<div>Senk ovnstemperaturen til 150 grader<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<div>&#8211; Ha kremost, sukker og fr\u00f8ene fra vaniljestangen i en kj\u00f8kkenmaskinbolle. Miks sammen, med k-visp, i noen minutter.\u00a0<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<div>&#8211; Tilsett ett egg om gangen og bland godt mellom hvert egg. Bruk en slikkepott til \u00e5 f\u00e5 med alt i kantene, osten har lett for \u00e5 legge seg i kantene av bollen.\u00a0<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<div>&#8211; Hell ostekremen over kjeksbunnen og stek kaken i 45-50 minutter. Kaken er ferdig n\u00e5r den er fast men disser litt.\u00a0<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<div>&#8211; Ta ostekaken ut av ovnen og la den avkj\u00f8le seg i formen. Deretter lar du kaken st\u00e5 i kj\u00f8leskap i minst 4 timer. Pynt med b\u00e6r rett f\u00f8r servering.<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n<div>\u00a0<\/div>\r\n\r\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-2e_i7kGZImw\/YJRY-PSM44I\/AAAAAAAADqg\/iStrie7RnjwgVYttGo3GdMKZh5JcjGfFwCLcBGAsYHQ\/s1140\/cheese2-2.jpg\" width=\"1031\" height=\"687\" \/><\/figure>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ostekake med friskeb\u00e6r er en perfekt 17. mai kake eller sommerkake!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2321,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[14,5,21],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/thebakingdays.com\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/cheese-2.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=185"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2320,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions\/2320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}