{"id":2304,"date":"2021-05-03T16:25:25","date_gmt":"2021-05-03T16:25:25","guid":{"rendered":"https:\/\/thebakingdays.com\/?p=2304"},"modified":"2021-05-03T16:25:25","modified_gmt":"2021-05-03T16:25:25","slug":"17-mai-cupcakes-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/2021\/05\/03\/17-mai-cupcakes-2\/","title":{"rendered":"17. mai cupcakes"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\">Da var det allerede mai! Her kommer oppskrift p\u00e5 kjempegode vaniljecupcakes, pyntet med sm\u00f8rkrem-roser i det norske flaggets farger! Det skjuler seg ogs\u00e5 en liten overraskelse inni disse cupcakesene, nemlig vaniljekrem.<\/p>\n<h6><\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>Ingredienser vaniljecupcakes:<\/h6>\n<ul>\n<li>100 g romtemperert sm\u00f8r<\/li>\n<li>110 g sukker<\/li>\n<li>2 egg<\/li>\n<li>200 g hvetemel<\/li>\n<li>1 ts bakepulver<\/li>\n<li>2 dl fl\u00f8te eller melk<\/li>\n<li>2 dl piano vaniljesaus (kan sl\u00f8yfes, bruk da tilsammen 4 dl melk eller fl\u00f8te)<\/li>\n<li>1 ts vaniljeekstrakt<\/li>\n<li>En porsjon vaniljekrem (eller kj\u00f8p ferdig)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>Slik gj\u00f8r du:<\/h6>\n<p>&#8211; Lag en porsjon vaniljekrem, oppskrift finner du <a href=\"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/2017\/01\/23\/vaniljekrem\/\">her<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>Vaniljecupcakes:<\/h6>\n<p>Forvarm ovnen til 200 grader.<\/p>\n<p>&#8211; R\u00f8r sammen hvetemel, salt og bakepulver i en bolle og sett til side s\u00e5 lenge.<\/p>\n<p>&#8211; Visp sammen sm\u00f8r og sukker til det er hvitt og luftig. Tilsett ett egg av gangen og visp godt mellom hvert egg.<\/p>\n<p>&#8211; Tilsett det t\u00f8rre vekselsvis med fl\u00f8te og vaniljesaus. R\u00f8r sammen til en glatt r\u00f8re. Fordel r\u00f8ren i cupcakeformer og stek i 15-20 minutter. Avkj\u00f8l p\u00e5 rist.<\/p>\n<p>&#8211; Bruk en liten kniv og skj\u00e6r en hull i midten av hver cupcake. Ta vare p\u00e5 den avskj\u00e6rte biten. Ha vaniljekrem i en spr\u00f8ytepose og spr\u00f8yt krem i hullene. Legg den avskj\u00e6rte biten opp\u00e5.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-57YwkWyqRU4\/YI8xJ391zXI\/AAAAAAAADqQ\/TdnHNOdGawMNujsH5z37C0eHzJDDHR_8QCLcBGAsYHQ\/s2048\/IMG_6238.jpg\" width=\"848\" height=\"540\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>Ingredienser sm\u00f8rkrem:<\/h6>\n<ul>\n<li>220 g romtemperert sm\u00f8r<\/li>\n<li>400 g melis<\/li>\n<li>0,5 dl kremfl\u00f8te<\/li>\n<li>1 ts vaniljeekstrakt<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h6>Slik gj\u00f8r du:<\/h6>\n<p>&#8211; Bruk kj\u00f8kkenmaskin eller h\u00e5ndvisper og visp sm\u00f8ret i ca. 1 minutt .<\/p>\n<p>&#8211; Tilsett melis og miks godt sammen. Til slutt visper du inn kremfl\u00f8te og vaniljeekstrakt.<\/p>\n<p>&#8211; Fordel sm\u00f8rkremen i tre boller. I den ene skal du vispe inn r\u00f8d kontidorfarge, i den andre skal du vispe inn bl\u00e5 og i den tredje lar du sm\u00f8rkremen v\u00e6re slik den er (hvis du vil ha den ekstra hvit kan du vispe inn litt hvit konditorfarge). Jeg brukte icingfarge fra Wilton. Det kreves ganske mye konditorfarge for \u00e5 f\u00e5 den dype r\u00f8d- og bl\u00e5fargen, men dette p\u00e5virker ikke smaken p\u00e5 kremen.<\/p>\n<p>&#8211; Ha sm\u00f8rkremen i spr\u00f8yteposer, en for hver farge. Legg litt plastfolie p\u00e5 kj\u00f8kkenbenken. Spr\u00f8yt ut en &laquo;p\u00f8lse&raquo; av hver farge ved siden av hverandre opp\u00e5 plastfolien. Rull sammen folien og klipp et hull i enden. Legg rullen i en spr\u00f8ytepose med spr\u00f8ytetipp til \u00e5 lage roser(jeg brukte Wilton 1M). Spr\u00f8yt ut en rose p\u00e5 hver cupcake.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-HxLYZ-zRmE0\/YI8tZRIVpYI\/AAAAAAAADpk\/I0vRUsl1JlQpUtGQRMUpEBkEtVnslnvoQCLcBGAsYHQ\/s2048\/IMG_6243.jpg\" width=\"744\" height=\"448\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-JG2WXeBaPE4\/YI8tbzJDp0I\/AAAAAAAADpo\/BZj8IxQxUGEcSsdNosK3LF6MYZZ5CVEIQCLcBGAsYHQ\/s2048\/IMG_8689.jpg\" width=\"742\" height=\"453\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Kjempegode og dekorative cupcakes til 17.mai!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-OspHYGpdSxs\/YI8vD7Xt24I\/AAAAAAAADqA\/C-udjAuN608mKUygtLcD8X1cNeii7I57ACLcBGAsYHQ\/s2048\/DSC_1915.jpg\" width=\"1044\" height=\"628\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-0XSHT7BAdiY\/YI8vBzGZm5I\/AAAAAAAADp0\/0WUd5LvkJOoL18jBPpWeSJzC4bTlnc54wCLcBGAsYHQ\/s2048\/DSC_1906.jpg\" width=\"1044\" height=\"642\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da var det allerede mai! Her kommer oppskrift p\u00e5 kjempegode vaniljecupcake, pyntet med sm\u00f8rkrem-roser i det norske flaggets farger! Det skjuler seg ogs\u00e5 en liten overraskelse inni disse cupcakesene, nemlig vaniljekrem.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2310,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":""},"categories":[14,7],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/thebakingdays.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/DSC_1907.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2304"}],"collection":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2304"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2304\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2314,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2304\/revisions\/2314"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thebakingdays.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}