Snurrer med vanilje og sjokolade

 
Deilige snurrer med sjokolade og vaniljekrem! 
 
 
Du trenger:
  • 1 porsjon grunnoppskrift på  søt gjærdeig, oppskrift finner du her
  • 1 porsjon vaniljekrem, du kjøpe ferdiglaget vaniljekrem på butikken eller du kan lage din egen, min oppskrift på vaniljekrem finner du her.
  • 100 gram lys kokesjokolade
  • 1 egg til pensling (kan sløyfes)

 

 

Slik gjør du:

– Når deigen er ferdig hevet har du litt mel på bakebenken og velter deigen ut på benken. 

–  Kjevle deigen ut til et stort rektangel på ca 30x20cm. Smør vaniljekrem over hele rektangelet. Grovhakk sjokolade og strø over deigen. 

– Begynn på kortsiden av rektangelet og rull deigen til en pølse. Skjær pølsen i like store snurrer. Legg snurrene på et bakebrett kledd med bakepapir.

– La snurrene etterheve i ca 30 min. Pensle snurrene med et sammenpisket egg, og stek snurrene ved 200 grader i 15-20 minutter. 

 

Leave a Reply

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *