Grunnoppskrift på sjokoladekakebunn langpanne
Her er min grunnoppskrift på sjokoladekakebunn. Denne er til en stor langpanne. Skal du lage den i en mindre langpanne kan du halvere oppskriften.
Ingredienser:
- 4 egg
- 4 1/2 dl sukker
- 250 g smeltet smør
- 6 dl hvetemel
- 3 ts bakepulver
- 3 ts vaniljesukker
- 3 ss bakekakao
- 2 1/2 dl melk
- 1 dl rapsolje
Slik gjør du:
– Varm ovnen til 180 grader og kle en langpanne med bakepapir.
– Visp egg og sukker til eggedosis. Bland smøret inn i eggedosisen.
– Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle og sikt de i eggedosisen vekselsvis med melken og oljen. Rør til en jevn og glatt røre. Stek i ca 30 min.
Oppskrift på sjokoladeglasuren jeg pleier å bruke til denne kaken finner du her.
