17. Mai dessert – Ostekake i glass

 

En dessert perfekt til 17. Mai i rødt, hvitt og blått.  Den er kjempegod og ikke minst kjempeenkel å lage!

 

 

Ingredienser (til ca 6 dessertglass)
  • Ca. 200 gram digestivekjeks
  • 200 g kremost
  • 100 g melis
  • 2 dl kremfløte
  • En kurv ferske bringebær, blåbær og jordbær

 

 

This image has an empty alt attribute; its file name is mai-2-1024x682.jpg

 

Slik gjør du:

– Knus digestivekjeks i en foodprosessor eller ha kjeksen i en plastpose og knus de med en kjevle.

– Ha alle ingredienser til ostekremen (kremost, melis og kremfløte) i en bolle og pisk til en tykk krem. 

– Ha 2 ss med knust kjeks i bunnen av hvert dessertglass. Legg krem og bær i annen hvert lag. Dryss litt knust kjeks å toppen. 

Da er dessertene klare til å serveres. Ha en fin 17. Mai! 

 



This image has an empty alt attribute; its file name is mai2-2-1024x682.jpg

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *